加工食品

業務スーパーのごぼうサラダ|使いまわして完食レシピを紹介

業務スーパーのごぼうサラダは雑誌にも載るほどの人気ぶりで、コスパ重視の主婦にとって食卓の強い味方。

業務スーパーのごぼうサラダは1kg入りで398円(税別)、確かに安い、むしろ激安レベル!

そのまま食べてもいいんですけどなにせ1kgでしょ。

私くらいごぼうが好きな人なら食べきれるけど一般のかたは無理…ということで今回はそんな業務スーパーのごぼうサラダの使い切りレシピを紹介。

ちなみに業務スーパーのごぼうサラダはちょっと辛いので子供には不向きですが、この記事では子供も食べられるレシピも紹介しているので、小さな子供がいても無駄なく使い切ることが可能です。

さっそくいってみよ!

業務スーパーごぼうサラダの特徴

業務スーパーのごぼうサラダ外観業務スーパーのごぼうサラダはちょっと前にリニューアルされて新パッケージになっています。

(反射さけきれなかったごめん)

業務スーパーのごぼうサラダの特徴
  • 生ごぼう使用
  • にんじんと白ごまも入っている
  • 食感がいい
  • コクと旨味の自家製ドレッシング使用
  • 1kgの大容量
  • ごぼうの香りが良い
  • 未開封時の賞味期限は約1年
  • 開封後の賞味期限は1週間くらい

昔から知っている人は業務スーパーのごぼうサラダといえば生ごぼう使用だと思いますが、リニューアル後も生ゴボウ使用は健在です。

生ごぼうを使っているだけあって香りが強めなので、ごぼうが苦手な人には不向きです。

自家製ドレッシングはクリーミーでちょい辛。

業務スーパーのごぼうサラダとiPadを比較したところ何を思ったか手元にあったiPad(10.5インチ)と比較してみたのですが、平たくて大きいです。

なんといっても嬉しいのはコスパがいいこと。

業務スーパーごぼうサラダのおすすめアレンジレシピ3選

お皿に盛りつけられた業務スーパーのごぼうサラダごぼうサラダの便利なところは開封したらすぐに食べられるところ。

ここまでシャキシャキの食感はスーパーの総菜でもあまりないので、食感や香りを楽しみたい人はそのままがおすすめ。

飽きてきたな、という人はこんなアレンジはいかがでしょうか?

業務スーパーのごぼうサラダdeホットサンド

業務スーパーのごぼうサラダで作ったホットサンド準備するものは業務スーパーのごぼうサラダと10枚切りの食パンです。

神戸ちゃん
神戸ちゃん
10枚切りがなければ6枚切りを半分にしてね
ごぼうサラダサンドの材料
  • STEP01
    食パンに業務スーパーごぼうサラダを乗せる
    業務スーパーのごぼうサラダはすでにドレッシングがかかっているのでマヨネーズやパターは不要。

    パンにドレッシングがしみこむのが嫌という人はマヨネーズやバターを塗ってね。

  • STEP02
    ホットサンドで焼く
    あとはホットサンドで焼くだけ。

    ホットサンドメーカーがない人はオーブントースターで焼いてOK

業務スーパーのごぼうサラダで作ったホットサンドの断面朝の忙しい時間帯でも手軽に作れます。

ほか、たっぷり野菜とロールパンに挟み込んでも◎

業務スーパーのごぼうサラダトースト温玉乗せ

温泉卵が乗ったごぼうサラダトーストあえて作り方は書きませんが、温玉を乗せると黄身のコクが出てまた変わった風味になります。

このまま食べてもよし、写真のようにトーストしてもよし、業務スーパーのごぼうサラダを多めに乗せて中央をくぼませて温玉を乗せると白身が流れません。

ピリリ辛さが抜ける子供向けメニュー「ごぼうサラダの炊き込みご飯」

何も言わず作って。

指一本で作れます。

ちょっと言いすぎかもだけどそれくらい簡単。

ごぼうサラダで作る炊き込みご飯の材料
材料
  • お米2合
  • 業務スーパーごぼうサラダ…100g
  • ミックスベジタブル…100g
  • 塩少々
  • STEP01
    お米を洗って炊飯器に全投入

    ほぼ全行程です。笑

    ミックスベジタブルは凍ったままでOKです。

  • STEP02
    軽くかき混ぜて炊飯
    薄味なので、味をつけたい場合は砕いたコンソメ1個どうぞ!

ミックスベジタブルを入れるのもあって、味はやや甘いです。

業務スーパーのごぼうサラダのピリリとした味は消えて、とうもろこしご飯のような甘さに変身。

我が家では子供はこのまま出して、大人は塩少々で食べています。

保存が長くなるとドレッシングが底にたまります

冷蔵庫で4,5日保存した業務スーパーのごぼうサラダ業務スーパーのごぼうサラダは、開封後は密閉容器に入れて冷蔵保存です。

でも4、5日経つと容器の底にドレッシングがたまるので、使うときは底から混ぜてください。

神戸ちゃん
神戸ちゃん
底から混ぜなくても味がしみているので、水分を含ませたくないときは混ぜずにどうぞ

冷凍保存は可能?

冷凍庫を開ける瞬間の写真
  • 解凍時に水分でべちゃっとなる
  • ドレッシングがかかっているので冷凍不向き

生ごぼうやゆでたごぼうは冷凍可能ですが、業務スーパーのごぼうサラダはドレッシングがかかっているので冷凍するとおいしくなくなります。

業務スーパーのごぼうサラダの詳細

業務スーパーのごぼうサラダを容器に移し替えたところ業務スーパーのごぼうサラダは特に気になる原材料はなし。

賞味期限は約1年と長めですがなかなか存在感があるので、購入したら早めに開封して1週間以内に食べきるのがベストですね!

基本情報

名称ゴボウサラダ(そうざい)
商品名ゴボウサラダ
パッケージ
サイズ
製造者秦食品株式会社
販売状態冷蔵

秦食品といえば業務スーパーの大容量サラダや1リットル入りのドレッシング・調味料が有名ですよ!

業務スーパーではおなじみのメーカーさんです。

100g当たりの栄養成分表示目安

業務スーパーのごぼうサラダの栄養成分表示
エネルギー166kcal
たんぱく質2.0g
脂質11.4g
炭水化物14.6g
食塩相当量1.5g

栄養成分表示を見るとやや炭水化物が多い気がしますが、ごぼうは食物繊維が豊富なので許容範囲…?

賞味期限・原材料

賞味期限製造日+45日(メーカーホームページより)
原材料野菜(ごぼう、にんじん)、乳化液状ドレッシング(食用植物油脂、砂糖、その他)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、しょうゆ、ごま、食用植物油脂、食塩、香辛料、醸造酢、乳たん白、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、糊料(増粘多糖類)、香辛料抽出物、カロチン色素

ごぼう・にんじんは中国産との記載がメーカーホームページにありました。

賞味期限は未開封約1年と長めですがなかなか存在感があるので保存は要スペース。

購入したら早めに開封して1週間以内に食べきるのがベストですね!

内容量・値段

内容量1kg
値段398円(税抜き)

1人前約40円。

安すぎやしませんか。

私は高く評価します☆

業務スーパーごぼうサラダまとめ

お皿に盛りつけた業務スーパーのごぼうサラダ業務スーパーのごぼうサラダは大容量なので少人数家族だと消費に時間がかかりますが、コスパがよく使いまわせるので献立をよく考えての購入をおすすめ!

時間がない時の1品にはちょうどいい商品です。

ほかにもおすすめレシピがあるので作ったら追記します。

私はごぼうが好きなので、「ごぼう、食べてます!」という食感と香りがたまらないです。

ごぼう好きはいちどご賞味あれ!

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