業務スーパーの冷凍チキンライスが美味しいと聞いて購入してみました！
普段我が家ではチキンライスは作るのですが、業務スーパーの冷凍チキンライスがあると食事の準備がめっちゃ楽です。
だって温めるだけだもの。
しかも1袋一撃（4人分）なので残らなくて都合がいい。
味はちょっと濃いめですが、業務スーパーのチキンライスは旨味が閉じ込められていて喫茶店のチキンライスが好きな人は絶対気に入ります。
そんな業務スーパーのチキンライスをレポートしま～す！
目次
業務スーパーの冷凍チキンライスが美味しいワケ
市販のチキンライスは味がいいものが多いですが、業務スーパーのチキンライスは喫茶店のチキンライスを思わせる味付け。
ただのケチャップ味ではなくて旨味がたっぷり凝縮されております。
その理由はこれ、「ミルポワペースト」
たまねぎ・人参・セロリといった香味野菜を使用したスープにチキンエキスやワインなどを加えて煮込み、ペースト状にしたものです。洋風料理では味に深みを与えたりするときに使われています。なお、たまねぎ・人参・セロリといった香味野菜のことを、フランス語でミルポワ（mirepoix)といいます。
引用 丸美屋 ホームページ
ミルポワペーストが入っている食品はあら不思議、お店の味がしますw
ミルポワペーストは業務スーパーの冷凍チキンライスを製造しているニチレイフーズの他商品にも入っています。
美味しいので是非！
業務スーパーの冷凍チキンライスを開封してみると大きめチキンごろごろ。
チキンライスといえばチキンとグリンピース。
この組み合わせがテッパンですよね！
業務スーパーの冷凍チキンライスの温め方2種類
業務スーパーの冷凍チキンライスは温めるだけの簡単調理。
温める方法は2通り。
- 電子レンジ…お皿に平らに盛りラップをかけて、500W約5分、600W約4分20秒、1400Wの場合は約1分40秒加熱する
- フライパン調理…温めたフライパンに油を薄くひいて凍ったままの業務スーパー冷凍チキンライスを中火で3～4分炒める
我が家は4人家族なので1袋1kgえーいとフライパンに投入しました。
山盛り、ごっつい量です。
ちょっと失敗したかもと思いながら炒めること15分（長い）
3/4量に減り業務スーパー冷凍チキンライスが完成。
ちなみに我が家のメインフライパンはアサヒ軽金属のオールパンゼロクリア。
オールパンゼロクリアは油なし水なしで調理できるスグレモノ。
業務スーパーの冷凍チキンライスも油入れずきれいに炒めきることができます。
いい具合にパラパラに完成しました。
電子レンジだとべちゃっとしてしまうので、フライパンがおすすめ。
ただし多量の場合は電子レンジが良きですw
（炒め疲れた）
業務スーパーの冷凍チキンライスは味が濃いめなのでアレンジをおすすめ
ところで業務スーパーの冷凍チキンライスは、冒頭で触れましたが味ちょっと濃いめ。
そのまま食べるとのどが乾きます。
個人的にはめっちゃ好きな味だけど濃いなと感じる人はアレンジをおすすめ。
オムライス
オムライスにすると味がマイルドになります。
包む卵は溶き卵だけでもOK。
おすすめは卵1個につき牛乳小1またはマヨネーズ大1もしくはとろけるチーズ1枚。
マヨネーズだとふわふわ卵に、とろけるチーズだとクリーミー卵になります。
さっぱり食べたい人には業務スーパーのピザソースがおすすめ。
業務スーパーのピザソースは酸味が強めでトマト寄りの味です。
↑
見栄えを気にしてかけすぎた
かけすぎるとチキンライスの味と重なって辛いので、少しだけにしておいてください。
パセリ散らすと彩りがいいですね！
クリームドリア
業務スーパーのホワイトソースをぶっかけてチーズを乗せてオーブンで焼く（220℃10分）とクリームドリアになります。
ホワイトソースをかけるとかなりクリーミーになる上にこれまた美味しいドリアが完成するのでチキンライスに飽きたらぜひ。
業務スーパーの冷凍チキンライス詳細
業務スーパーのチキンライスの詳細を紹介します。
基本情報
| 名称/商品名 | チキンライス/チキンライス |
|---|---|
| パッケージサイズ | 約30×21×3cm |
| 販売状態 | 冷凍 |
| 製造元 | 株式会社ニチレイフーズ |
お弁当のお供といえばニチレイフーズ。
そう業務スーパーの冷凍チキンライスはあのニチレイフーズが製造しています。
先入観はあかんけど、旨い。
100gあたりの栄養成分表示
| エネルギー | 154kcal |
|---|---|
| たん白質 | 3.4g |
| 脂質 | 2.4g |
| 炭水化物 | 29.8g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
仕込み時の原材料配合割合、味付鶏肉4%
業務スーパー商品にはよく配合割合が記載されていますがぶっちゃけどう見ていいのかよくわからず←
でも冷凍チキンライスは美味しい。
内容量・原材料
| 内容量 | 1kg |
|---|---|
| 原材料 | 米（国産）、野菜（たまねぎ、にんじん、グリンピース）、味付鶏肉、トマトペースト、トマトケチャップ、糖類（砂糖、ぶどう糖）、植物油脂、デキストリン、食塩、ショートニング、酢、トマトパウダー、チキンエキス、ミルポワペースト、チキンコンソメパウダー、でん粉、香辛料、粉末卵白/調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、香辛料抽出物（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
1kgは多そうに感じるけど4人家族で一撃なので気にしなくてOK！
店頭にはある時とない時の差が激しいのですがある時が少ないので売れ筋商品かな？
値段・賞味期限と認定証マークについて
- 値段…478円（税抜き）
- 賞味期限…2020年12月12日（2020年3月7日購入）
1kg478円はコスパいいですね！家族4人ワンコインランチです。
卵を各2個、スープを付けても良コスパ！
ただし、冷凍庫は占領するので注意。
ちなみに賞味期限下に認定証というマークが記載されています。
認定証マークは協会が運営する「冷凍食品認定制度」に適合した工場で製造され、認定基準に適合した冷凍食品に付けることができるマークです。
高度な品質、衛生管理をされている冷凍食品って信用できますよね。
普段何気なく冷凍食品を購入していると思うので、一度このマークを探してみてくださいね！
業務スーパーの冷凍チキンライスはコスパ味ともに◎
業務スーパーの冷凍チキンライス、大アリですね。
人気がある理由は食べたらすぐにわかりました。
教えてくれたツイッターフォロワーさんに感謝。
普段家で作るので業務スーパーの冷凍チキンライスを購入したことがなかったですが、この味でこのコスパならリピ決定。
喫茶店の味を楽しみたい人は買ってみてね！
