ゼンブヌードルはグルテンフリーなので小麦アレルギーの人でも食べることができます。
しかし製造工場では小麦を含む製品を生産しているので注意が必要です。
この記事では小麦をはじめとするゼンブヌードルの原材料に含まれるアレルギーについて書いているのでアレルギーがある人は参考になさってください。
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ゼンブヌードルは小麦アレルギーでも食べられる
冒頭でも紹介した通り、ゼンブヌードルは小麦を使っていないグルテンフリー食品なので小麦アレルギーの人も食べることができます。
ちなみに、ゼンブヌードルの原材料はアメリカもしくはカナダ産の黄エンドウ豆100％で、アメリカ製造・国内製造の黄えんどう豆粉からできていますよ。
食べるときの注意点
しかし、食べるときには注意しておいたほうがいいことがあります。
ゼンブヌードルを製造している工場では特定原材料の7品目中、小麦を含む製品を製造しているからです。
グルテンフリー製品ではあるものの、小麦アレルギーがある人は医師に相談すると安心ですね。
注意が必要なアレルギー
ゼンブヌードルはグルテンフリーですが、豆100％でできているため以下の食品にアレルギーがある人は注意が必要です。
- 豆類
- ピーナッツ
ゼンブヌードルの小麦をはじめとするアレルギーまとめ
ゼンブヌードルはグルテンフリーの黄エンドウ豆100％でできた麺ですが、小麦や豆、ピーナッツアレルギーがある人は念のため注意しましょう。
糖質制限ができる置き換え麺として、今テレビやSNSで話題になっていますね。
糖質制限ダイエットをしているはすでに定期にしていて、1日1食置き換えています。
ゼンブヌードルは糖質が制限できるほかに、高たんぱく質高食物繊維。
糖質オフでもたんぱく質が入っているので十分なエネルギー減になりますし、腸内環境を整える食物繊維もダイエットや健康維持に効果的です。
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