業務スーパーのロースハムは500g534円(税抜き495円)と大容量!
冷凍することができるので、少人数家族でも無理なく消費することが可能です☆
コスパがいいのでうまく使いまわせたら食費も下がりますよ^^
値段は安いけど使いまわせるか不安を感じている人のために、冷凍術と使いまわしレシピを紹介するのでチェックしてみてくださいね!
目次
業務スーパーのロースハムを冷凍保存する方法とコツ
業務スーパーのロースハムは小分けではなく、1パックでの販売です。
500gとの記載がありますが、枚数を数えてみると27枚でした。
冷凍すると繊維が壊れるので、そのまま食べたい場合は冷凍保存したものを避けたほうが無難。
冷凍保存に必要なものはラップとジップロックの2つのみ。
ハムは冷凍するとパサパサするため冷凍には不向きですが、パサつきにくい方法で冷凍したり調理方法を工夫すると冷凍していたとは思えない仕上がりになります☆
- ロースハムを1枚ずつラップで包む
- ジップロックに入れてから冷凍庫に入れる
注意点もあるので、紹介しますね!
ロースハムを1枚ずつラップで包む
業務スーパーのロースハムは1枚が厚め。
開封したものをはがすときにに破れることはほとんどないため扱いやすいです^^
はがしたものは1枚ずつぴったりとラップで包みます。
ジップロックに入れてから冷凍庫に入れる
ラップで包んだハムをさらにジップロックに入れたら冷凍庫へ。
ハムを冷凍すると若干水分が抜けますが、加熱調理するのであまり気にしなくて大丈夫☆
冷凍保存する際に気を付けること
ロースハムを冷凍する場合は、新鮮なうちがおすすめです。
業務スーパーのロースハムは開封後冷蔵庫で保存しているとドリップのような汁がでてくるので、開封後はなるべく早く食べきるか、すぐに食べない分は冷凍がいいですよ^^
ロースハムをラップで包むときに空気が入ると冷凍焼けを起こすので、なるべく空気を入れないように包むことがポイント!
解凍するときは使う分だけ冷凍庫から出して、室温に戻すだけ。
薄いのですぐに調理可能な状態になります☆
ロースハムはいろんな料理に使いまわせる
業務スーパーのロースハムはスーパーで売られている有名どころのハムと比べても特別味の差はわかりませんでした^^;
違いをしいて言うなら、厚みがあってしっかりしているので歯ごたえが感じられるところかなと思います☆
- スープ
- 野菜炒め
- 冷やし中華など麺類
- チャーハン
- サンドイッチ
- あえもの
ハムは彩りがいいので少量入れるだけでも料理の見栄えがよくなるよ☆
ここではサンドイッチとちゃんぽんめんを紹介しますね!
サンドイッチ
我が家は業務スーパーのライトツナフレークを常備しているので、ハムと合わせてハムサンドをよく作ります。
- パン…6枚きりorサンドイッチ用
- ハム…1枚
- レタス…適量
- 業務スーパーライトツナフレーク…1缶
- マヨネーズ適量
6枚切りのパンは2枚にスライスをして、マヨネーズを塗ったら具を挟むだけで完成です。
厚めなので見た目もいいし噛み応えがあるよ☆
ちゃんぽんめん
こちらはちゃんぽんめん。
キャベツやエビ、コーン、豚肉、ロースハムを適当な大きさに切って油で炒め、めんとともに市販のちゃんぽんスープで煮込みました。
ロースハムは煮込みすぎるとパサつくので、完成直前に入れるのがおすすめ☆
冷やし中華
写真は冷凍しておいた業務スーパーのロースハムを冷凍のまま刻んで冷やし中華に乗せたものです。
卵、きゅうりと合わせると彩がよくなるので常備しておくとカンタンに豪華な料理が完成しますよ^^
業務スーパーのロースハムの詳細
業務スーパーのロースハムは重量感があります^^
詳細を紹介します。
基本情報・賞味期限
名称 | ロースハム(スライス) |
---|---|
商品名 | ロースハム |
製造者 | プリマハム株式会社(三重県) |
販売状態 | 冷蔵 |
賞味期限 |
冷凍したものは、長くても1か月以内に使い切りましょう☆
内容量と値段
内容量 | 500g(約27枚) |
---|---|
値段 | 税抜き495円、税込み534円 |
26枚のときもあるよw
100g当たりの栄養成分表示
エネルギー | 107kcal |
---|---|
たんぱく質 | 17.3g |
脂質 | 2.4g |
炭水化物 | 4.0g |
食塩相当量 | 2.8g |
ハムは糖質制限ダイエットをしている人に人気の食材だけあって糖質が低いですね~!
原材料
原材料は以下の通り。
豚ロース肉、還元水あめ、大豆たん白、食塩、卵たんぱく、乳たん白、たん白、食塩、卵たん白(卵を含む)、乳たん白、たん白加水分解物(豚肉を含む)、調味エキス(大豆を含む)など
プリマハムの工場で作られているのは意外です☆
業務スーパーロースハムまとめ
業務スーパーのロースハムは店頭で見るとこんなにいらないかなーって思いがち。
でも内容量と価格を比較してみるとコスパがよく、使いまわすと家計節約やかさ増しにもなるので積極的に利用していきたいですね^^
低糖質なのでダイエットにも向いています。
ただハムだけだとおなかが満たされない上に栄養が偏るので、同じく低糖質のドリンクを合わせると腹持ちがよくなってダイエットが成功しやすくなりますよ☆
私はファストライフのバナナスムージーを朝飲んでいるのですが、食物繊維が豊富で朝のドッサリを経験できたので手放せなくなりましたw
身体の内側からきれいになれるので、ダイエットをしている人がいたら飲んでみるのもいいと思います^^v