業務スーパーのビビンバは冷凍できます^^
- 未開封のまま冷凍庫に入れる
- 開封したものは器に移してレンチンしてから保存袋に入れて冷凍する
300gと1kgの販売があるけど好きな人はムシャムシャ食べられるアイテムです♪
酸味を感じるので苦手な人も多いのですが、調理方法によって美味しく食べることができるのでレビューとレシピをシェアしますね^^
目次
業務スーパーのビビンバの冷凍方法2通り
業務スーパーのビビンバの保存方法は2通りあります。
未開封と開封済みを冷凍する方法があるので詳しく説明しますね。
未開封のまま冷凍する方法
こちらは文字通り、未開封の状態で冷凍保存です。
買ってきたらそのまま冷凍庫に入れるだけ!
冷凍保存であれば、日持ちするので便利ですね。
注意点として、未開封のまま冷凍する場合は水分を含んでいるためカチカチになります。
解答時に水っぽさを感じる人もいるかなと思います。
開封したものを冷凍する方法
1日でも長く日持ちさせたい場合は、水分を切って保存袋に入れて冷凍保存しちゃいましょう!
ただ、生ナムルを冷凍してしまうと水分が出てまずくなります。
業務スーパーのビビンバのナムルは味付けされているのでおそらく加熱済みですが、開封済みを冷凍する際は一度レンジで加熱することをオススメします。
業務スーパーはこんな商品!ビビンバレシピ3選
業務スーパーのビビンバはそのまま食べてもよし・アレンジしてもよしの万能商品!
手軽においしく食べることのできるビビンバですが、ひと手間加えてさらにおいしく食べることができます。
ちなみに味はそのまま食べると酸味が強めですが、アレンジすることで酸味が少なくなって食べやすくなります☆
ここではアレンジレシピを3つご紹介♪
- お肉と炒めてビビンバ
- ご飯と炒めてビビンチャーハン
- 麺類に載せてビビン麺
1つずつ紹介していきますね。
お肉と炒めてビビンバ
お肉を加えることで一気においしさがアップします!
- 業務スーパーのビビンバ…150g
- 業務スーパーの冷凍牛ミンチ…100g
- 業務スーパーの冷凍ほうれん草…100g
- 塩コショウ…適量
材料はすべて業務スーパーで揃えることができますよ^^
調理はとても簡単!
ほうれん草と冷凍牛ミンチをごま油で炒め、牛ミンチに火が通ったら、ビビンバを投入!
ほうれん草がしんなりしてきたら、ご飯の上にのせて卵黄を置けば完成!
お好みでコチュジャンやトウバンジャンを加えて味付けしてください。
このひと手間を加えるだけで、韓国料理店で食べるビビンバにぐっと近づきます♪
食べ応え抜群で、ご飯を食べる手が進みますよ!
ご飯と炒めてビビンチャーハン
お次はビビンチャーハン。材料を細かく刻んで炒めるだけの簡単レシピ☆
用意する材料も少なくビビンバも消費できるので一石二鳥ですね。
材料は業務スーパーのビビンバとロースハムのみ、両方細かく刻んで準備は完了。
ビビンバとロースハムをごま油で炒めます。
味付けは、鶏ガラ粉末(1人前の場合は小1/2)とお好み量のコチュジャンで味付けし、ご飯を入れて炒めます。
お皿にご飯を盛りつけ、刻みネギをかけたら完成です。
シンプルな味付けですが、ビビンバのシャキシャキ感が癖になる…♪
辛いのがお好きな場合はトウバンジャンを足してくださいね。
ちなみに材料のロースハムは業務スーパーの商品です^^
麺類に載せてビビン麺
ビビンバと言えばご飯の上に乗せて食べるイメージがありますが、実は麺類に乗せて食べてもおいしいんです!
今回も材料は簡単で、業務スーパーのビビンバと冷凍牛ミンチのみ。
味を調えるために塩と胡椒を使用します!あとはお好みでコチュジャンやトウバンジャンを加えてくださいね。
冷凍牛ミンチを炒め、塩コショウで味を調えます。そこにナムルを加えて牛ミンチに十分火が通ったら完成!
後はお好みの麺類の上に乗せるだけです。
おすすめは焼きそばの麵!細くてビビンバに絡みやすいので、食べやすいです!
アレンジ次第ではご飯よりもレシピの幅が広いかも…☆
業務スーパーのビビンバ詳細
業務スーパーのビビンバの詳細を紹介します。
基本情報
名称 | しょうゆ漬(刻み) |
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商品名 | ビビンバ |
パッケージサイズ | 300g…約21×16.5×1.5cm 1kg…現在最寄り店に取り扱いなし |
入っている具 | 大豆もやし、にんじん、きくらげ、芋つる、ぜんまい、山せり |
内容量 | 300g、1kg |
原産国 | 中国 |
販売状態 | 冷蔵 |
業務スーパーのビビンバは300g入りと1kg入りの2種類があります^^
使われている具材は6種類、一般的なビビンバと比べるとマイナーな材料ですが食感のシャキシャキ度はピカイチ。
賞味期限・原材料
賞味期限 | 2020年10月20日(購入から約6か月) |
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原材料 | 大豆もやし(遺伝子組換えでない)、にんじん、きくらげ、芋つる、ぜんまい、山せり、漬け原材料(しょうゆ(小麦を含む)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、ごま、植物油脂、かつおエキス)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酒精、パプリカ色素、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ステビア) |
しょうゆベースでつけてあるの少し酸味が強めです!
薄味なわけではないのですが、人によっては物足りないと感じることも…。
コチュジャンやトウバンジャンを加えて自分好みの味にして食べてくださいね^^
値段
300g | 税込み148円 |
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1kg | 税込み431円 |
味付けがされているナムルが300gまたは1kgで売られていると考えるとかなりお得ですね。
1kg税込み431円はコスパがかなり◎
100gあたりのカロリーなど
エネルギー | 53kcal |
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たんぱく質 | 2.4g |
脂質 | 1.4g |
炭水化物 | 8.7g |
食塩相当量 | 2.8g |
オイリーではあるものの、カロリーや糖質が低いのでダイエット時に食べている人も多い業務スーパーのビビンバ♪
ただご飯や麺類と合わせるとカロリーがグンと上がってしまうので、体型や栄養成分が気になる人は大人のカロリミットを併用するのもありだと思います^^
というのも、私自身大人のカロリミットを飲み始めて食べることが楽しくなったから。
お試しで始めてみて本当に良かったです☆
今初回28回分が1,000円で試せるので、興味がある人は飲んでみるのもいいと思います♪
1回限りの注文で定期ではありません、私のレビューも参考にしてみてくださいね!