業務スーパーの納豆の値段が47円(税別)だったので購入。
我が家は夫も私も納豆大好きで、冷蔵庫に常備しています。
納豆の値段は安くても3パック75円はするので、業務スーパーの納豆3パック47円は破格。
1パック16円+税w
納豆は発酵食品の中でも安価なので気軽に購入できるよね。
臭いやねばねばが苦手でなければぜひ常備してほしいくらいおすすめ商品です。
常備しても食べ飽きないくらいのアレンジを紹介しますね!
目次
業務スーパーの納豆の値段47円の秘密を探る
業務スーパーの納豆は小粒納豆という商品名で販売されていて、黄色いパッケージが目印です。
何より驚くのはその値段なんだけどでも実はこれ、値上げ後の価格です。
業務スーパーは地域によって値段が異なるのですが、納豆は以前はたれなし・からしなしでもっと安かったんですよん。
でも値段上げてもほかのスーパーより安く(下手したら半額くらいで)手に入るんだけど、どうしてそんなに安いの~?って気になりませんか?
業務スーパーの納豆の値段と味については口コミが多数ありますよ!
業務スーパーの納豆の口コミ
スーパーで売ってる108円の納豆より
業務スーパーで売ってる39円の納豆の方がうまい— Jason Marble Clown Axel (@J_M_C_A) February 18, 2020
業務スーパーの一個14円の納豆意外とおいしい
— いなやわた🌾🍀 (@99_8284) February 18, 2020
妻がおそるおそる買ってきた業務スーパーの激安納豆が、今風の匂い控えめではなく、昔ながらのザ・納豆という感じでむしろ大変おいしかった。
— 2C1Pacific (@2C1Pacific) January 20, 2020
業務スーパーの小粒納豆がまずい😂まず過ぎる😂
業務スーパーて買っていいやつとあかんやつがあるんよなぁ
これ、あかんやつ💡
泣きながら完食しようと思う😂— kei-to.by@婚活&料理 (@keito_by) December 14, 2019
業務スーパーで買った納豆がまずい! タレとかは普通だけど豆がまずい。 納豆で美味しくないって思ったの初めてかも・・・。
— 來御@らいおん (@traehnoilnoil) January 16, 2012
値段についてはかなり評判がいいですが、味については真っ二つ。
納豆は納豆が好きな人しか食べないので、味については人の感じ方それぞれという解釈でいいのでは。
業務スーパーの納豆はまさに「納豆の味」
業務スーパーの納豆の値段については誰も何の文句もないようですw
味についてはまずいというより「素朴」という表現が合っているかなと思いますよ!
私は納豆を独特な食べ方するのですが(後に紹介しています)、業務スーパーの納豆の臭いは普通の納豆だし、味は本当に「ザ納豆」です。
今は納豆の付属たれも卵かけ醤油だれや海苔だれ、しそだれなど豊富に出ているので、納豆そのものの味を感じにくくなっているかなとは思います。
納豆の味について書き始めると小論文が書けるくらい納豆にはうるさいのでここらでやめますが、値段47円だともしお口に合わなくても大丈夫だよ~
ここではいろんな食べ方を紹介しているのでぜひ試していただくことにして、気になっている人はとにかく食べてみるよし。
他社納豆との相違点はあるのか?
業務スーパーの納豆は原材料は他社納豆とほぼ変わらず。
おかめ納豆と比較してみましたが、納豆の原材料の丸大豆はどちらも国外でっせ。
意外ですか?
たれもほとんど変わらず、味が違うと感じるのは納豆を作る工程に秘密があると思われます。
もちろんきちんと冷蔵で管理されていなければ再発酵が進むし、同じ(製造者の)納豆で味が違うというのは基本的にあり得ません。
それでもこの値段で出せるというのは、業務スーパーならではの流通ルート(仲介をほぼ持たない)も関係しています。
なんか、逆に高級納豆を食べてみたくなったよ。
どんな味なんだろ。
業務スーパーの納豆、こんな食べ方はNG
気を取り直してw
納豆を食べるときに気を付けてほしいことがあるので紹介します。
納豆は付属のたれをかけてからしと一緒に食べる人が多いかと思いますが、NGな食べ方があります。
加熱する
納豆でいちばん知られているのが「加熱NG」ですよね!
納豆を加熱すると納豆のねばねば成分「納豆キナーゼ」が壊れてしまいます。
納豆キナーゼが壊れると血液さらさら効果が期待できなくなるので、栄養や効果を得たい人は加熱NGです。
温かいご飯に乗せたり、お味噌汁に入れるのもNGです。
ここでは温かい調理方法も紹介してるけど。
常温で食べる
納豆は発酵食品なので常温に戻すと再発酵が進みます。
結果、独特の臭いがきつくなったり糸引きが悪く、美味しくなくなります。
食べるときは冷蔵庫から出してすぐに食べましょう。
水分や酢と合わせる
納豆のねばねばは水分(醤油や大根おろしなど)を加えると損なわれます。
また酢(ポン酢)を加えると糸を引きにくくなります。
たくさん入れない限り大丈夫ですが、ねばねばが好きな人は避けてください。
美味しく食べたい人はかき混ぜて食べよう
かき混ぜずに食べるとだめというわけではないのですが、かき混ぜるとグルタミン酸が増加、旨味が増して美味しくなるんですよ。
ちなみにかき混ぜてもナットウキナーゼは増えません。
美味しくなるだけです。
ちなみに何回かき混ぜた時がいちばん納豆が美味しいのかというと424回(byためしてガッテン)らしいので、暇な人はかき混ぜて検証してみてくださいw
かき混ぜたくないけど食べたい人は「究極のNTO」を使ってみては!
業務スーパーの納豆の美味しい食べ方
ここから一気に業務スーパーの納豆の美味しい食べ方を紹介していきます。
たれやからしはは記載がない場合、お好みでどうぞ。
定番「納豆+キムチ+ネギ」
納豆の臭みが苦手な人でも食べられるキムチ納豆は納豆の食べ方定番で人気も高いですよね~。
たれあり・なしどちらでも美味しいし、何ならキムチのつけ汁入れてもOK。
濃厚さがほしいなら「納豆+黄身」
夫はこの食べ方しかしてません。
さらに辛子を入れておつまみにしています。
もちろんご飯に乗せてもおいしいですよ!
和食によく合う「納豆+大根おろし+ポン酢」
大根おろしとポン酢がご飯に合わないでか。
酢の効果で糸を引かないので、ねばねばが苦手な人におすすめの食べ方です。
さっぱり食べられる「納豆+梅干し+大葉」
梅干しの酸っぱさがアクセントになって美味しく納豆が食べられる一品。
たれをかけてもおいしいです。
食感がクセになる「納豆+じゃこ+野沢菜漬け」
たれを入れたほうが美味しいですよ!
我が家の双子はたれとじゃこで食べています。
野沢菜漬けの食感がよくてあっという間に完食です。
野沢菜漬けに限らずたくあんやしば漬けなど、漬物は何でも納豆と合いますw
お酒のつまみにどうぞ「納豆+明太子+めんつゆ」
キムチ以外のピリ辛納豆でおすすめなのが明太子です。
(血迷ってパセリ振っちゃってますが、刻み海苔がおすすめ)
たれよりめんつゆの方が明太子に合うと思うのですが、しょうゆなどお好みでいろいろ試してみてください。
たれなしでも美味しい「納豆+なめたけ」
納豆に乗せるだけなのでいちばん簡単。
混ざりやすく、泡立ちやすいのでふわっふわになるよ。
なめたけの味で十分なのでたれなしでもOK。
なめたけが好きな人は絶対やってみてほしい一品で、ご飯何杯もいけちゃう美味さ。
塩と相性良し「納豆+カマンベールチーズ+オリーブオイル+塩」
カマンベールチーズのクリーミーさと塩は納豆と抜群の相性です。
たれなしでも美味しいけど、納豆の風味が残るので臭いが苦手な人には不向き。
変わった食べ方がしたい人は「納豆+たれ半分+マヨネーズ」
私のイチオシの食べ方ですが、これまで30年以上にわたり誰にも賛同してもらっていないので私も好き!という人がいたらぜひお友達になってください。
私は納豆にたれを半分、マヨネーズを1周かけて少しかき混ぜて食べます。
マヨラーじゃないですよ。
でも、とてもおいしいんです。
ご飯に合うとかそういうレベルじゃなくて、そのままで美味しいんです。
ちょっと何言ってるかわからない人は試さないでください、納豆がもったいないので…
業務スーパーの納豆を使ったイチオシ料理紹介
納豆愛が止まらない人の料理なので納豆を料理になんて!という人はスルーで。
夫からもブーイングの嵐なので1人の時に食べるんですけど、納豆料理を認めてもらえない寂しさ全面に出すので誰か受け止めてください。笑
納豆レタスチャーハン
納豆料理って(視覚的に)工程を見せにくいので写真少ないですが紹介しますw
しょうゆマヨ味のチャーハンです。
- 業務スーパー納豆1パック…(たれからしなし)
- ご飯…200g
- 卵…1個
- ウインナー1本…小口切り
- レタス…適量
- 中華顆粒だし…小1
- しょうゆ…大1
- マヨネーズ…適量
- ミニトマト(飾り用)
- フライパンに油を熱して炒り卵を作ったらウインナー・納豆を入れて軽く炒める。
- ご飯と中華顆粒だしを入れて炒め合わせる。
- なべ肌からしょうゆを回し入れてなじませる(写真)
- 火を止めてちぎったレタスを入れて盛り付ける。
マヨネーズとトマトを載せたら完成です。
シンプルが好きな人は納豆と卵だけでも美味しいですよ!
納豆ピザ
昔実家の近くの人気レストランにあったメニューなんですが、私は通いつめていたにも関わらず誰も食べているのを見たことがありませんでした。
でもメニューからなくなることはなかったので死に筋商品ではなかったはず。
その納豆ピザの再現です。
- 業務スーパー納豆…1パック
- ピザ台…1枚
- だし醤油…小1/2
- ピザ用チーズ…適量
- 塩…少々
納豆にだし醤油を混ぜてピザ台に乗せます。
ピザ用チーズをのせて塩を振ったら250度のオーブンで5分焼くだけ。
見るからに納豆ピザ。
納豆は過熱するとホクホクになります。
納豆感が少なく見た目以上に美味しいですよ!
ちなみにピザ台は業務スーパーの冷凍のものを使用。
業務スーパーの納豆詳細
業務スーパーの納豆は1食当たり、納豆45gとたれ3.7g、からし0.8gでの栄養成分が表示されています。
納豆を選ぶときはたれの好みで左右されやすいですが、業務スーパーの納豆のたれは標準的なしょうゆ味です。
1食あたりの栄養成分表示
名称/商品名 | 納豆/小粒納豆 |
---|---|
販売状態 | 冷蔵 |
製造者 | 蒜山食品加工株式会社 |
エネルギー | 94kcal |
たんぱく質 | 7.5g |
脂質 | 4.6g |
炭水化物 | 6.1g |
食塩相当量 | 0.4g |
原材料・内容量・原産国
納豆の原材料はアメリカ産の丸大豆と、納豆菌。
たれはぶどう糖果糖液糖、食塩、かつお節さば節エキス、しょうゆなどです。
- 内容量1パック45g×3個入り
- 国内製造
賞味期限ほか
業務スーパーの納豆の賞味期限は1週間ほど。
納豆は賞味期限ぎりぎりでも見た目が変わらないのでわかりにくいですが、期限がきたものを食べるのに不安がある人はチャーハンなど加熱をおすすめ!
業務スーパーの納豆は冷凍もできる
実は納豆って、冷凍保存ができるんですよね。
あまり冷凍する人はいないかもしれないけど、買ったまま未開封の状態で冷凍庫に入れるだけ。
ポイントは、乾燥や冷凍焼けを防ぐこと。
- パックから出してラップ+ジップロック
- パックのままジップロック
解凍は冷蔵庫で。
冷凍すると1か月くらい持ちますが、納豆にそこまでする必要があるかは謎。
業務スーパーが遠い!でも業務スーパーの納豆が食べたい!
そんな人は冷凍一択でお願いします。
まとめ:業務スーパーの納豆は良心的な値段でアレンジ多彩商品
業務スーパーの納豆についてここまで語る日がくるとは思いませんでした。
つい最近テレビで紹介されたらしく、しばらく店頭から納豆が消えたんですよね。
業務スーパー商品がテレビで紹介されると長いと2か月くらい欠品になるのでわかりやすいですw
業務スーパーの納豆の推しポイントはやっぱり値段ではないでしょうか。
どうしても味が、という場合は今回紹介したアレンジを試してみてください。
お気に入りアレンジに出会えると幸いです!