業務スーパーのスイートポテトはハイカロリー！100gあたり258kcal｜双子ママの業務スーパーde時短節約ブログ

業務スーパーのスイートポテトのカロリーは100gあたり258キロカロリー。

500g（28個入り）なので1個あたり約18g！

テレビでも頻繁に取り上げられるので売ってないこともよくあるのですが、それだけファンも多い証拠☆

業務スーパースイートポテトのいろいろな食べ方

焼いて食べる
アイスを添える
パンやパイの具にする
春巻きの皮に包んで揚げる

そのままでも美味しいですが、アレンジしている人も多い商品です＾＾ｂ

まずいと口コミする人もいますが、実際に食べてみたのでレビューしますね！

業務スーパーのスイートポテトはハイカロリー

業務スーパーのスイートポテトのカロリーは100gあたり258キロカロリー！

とても優れものの半面カロリーが高いので食べ過ぎには注意＞＜

気になっている人は食べてみたレビューやアレンジレシピを紹介しているので要チェックです！

実際に食べてみたよ！レビュー

業務スーパーのスイートポテトは、加熱するだけで食べることができるお手軽スイーツ☆

500g税込321円とコスパ良し！

さつま芋の優しい味わいでカロリーを忘れてつい食べすぎちゃうので、食べすぎ注意ｗ

そんな業務スーパーのスイートポテトの詳細はこちら☆

業務スーパーのスイートポテトの詳細

500g入りと1kg入りがある
皮ごと使用されている
形成したものが冷凍で販売されている
1個の大きさはバラつきがある
焼くだけで完成！焼き方は2種類
外はカリカリ、中はホクホク
ほんのり甘く、優しい味

1つずつ紹介していきますね。

500g入りと1kg入りがある

業務スーパーのスイートポテトには500g入りと1kg入りの2種類があります。

500gでもスイートポテトがたっぷりと入っているので、500gでも満足できる量です！

1kgの方がお得だけど何せ量が多いので今回は500gを紹介しますね☆

皮ごと使用されている

業務スーパーのスイートポテトは皮ごと使用されています！

写真に写っているスイートポテトの中の粒粒はさつま芋の皮。

皮が入っていても皮の食感はありませんでした☆

形成したものが冷凍で販売されている

形状は半円状の長方形でで、大きさは約3.5×3×1.5cm。

1口サイズで食べやすく、冷凍状態ですが少し室温に置いただけで柔らかくなります。

なので、取り出すときは素早く取り出さないと形が崩れてしまうので注意してくださいね。

1個の大きさはバラつきがある

業務スーパーのスイートポテトをすべて並べてみました！

多少ではありますが、大きさや形状にばらつきがあります。

冷凍状態だとカチカチですが、触っているうちに体温で溶けてしまうので急いで取り出しました。

数は28個入っていて、1個あたり約18g！

気になる1個あたりのカロリーは約50kcalですね＾＾

1個あたりのカロリーを指標に、量を調整しながら食べるのがオススメ！

焼くだけで完成！焼き方2種類と我が家のおすすめの焼き方紹介

業務スーパーのスイートポテトのパッケージの裏側に加熱方法が記載されています。

加熱方法はオーブントースターで調理する場合と電子レンジで加熱する場合の2通り！

今回はこの2通りではなく、私のオススメの加熱方法を紹介します！

凍ったままの業務スーパーのスイートポテトを耐熱皿に並べて、電子レンジ500ｗで1分加熱。
油を塗った油の上に加熱したスイートポテトを乗せて、卵黄を塗る。
オーブントースター1200Wで15分焼き目がつくまで加熱。

パッケージの記載通りに電子レンジで加熱すると、かなり柔らかくなってしまいます＞＜

加熱するだけで、形状が崩れてしまいました。

フォークで刺しても、崩れてしまいます＾＾；

なので、形状を保ったまま業務スーパーのスイートポテトを食べるために電子レンジで加熱後、オーブントースターで焦げ目をつけます。

電子レンジ500ｗで1分加熱後、油を塗った油の上に加熱したスイートポテトを乗せて、卵黄を塗る。

オーブントースター1200Wで15分焼き目がつくまで加熱。

この加熱方法だと、形状の崩れず外はカリッと中はホクホクなスイートポテトが楽しめますよ♪

外はカリカリ、中はホクホク

業務スーパーのスイートポテトは外はカリカリ中はホクホクの絶品スイーツに大変身☆

特に、加熱した手を食べるとホクホク感がさらに増しおいしさ増し増し！

さつまいも特有のホクホク感がしっかりと感じられ、かなりクオリティが高い商品です。

ほんのり甘く、優しい味

業務スーパーのスイートポテトはパッケージ通り、上品な味わいでしっとりしています＾＾

予想よりは甘かったのですがさつまいもの上品な甘みでしっとりとしています。

焼きたてではホクホクですが、冷ました状態や常温で解凍した場合はなめらかでしっとりとした食感になります。

口当たりもよく、ほどよい甘さでうっとりしちゃいますね♪

業務スーパーのスイートポテトをアレンジして饅頭を作ってみました☆

業務スーパーのスイートポテトを使ってアレンジレシピを考えたので紹介します＾＾ｂ

せっかく形が形成されているのに、崩してしまうのはもったいないと考え悩むこと数分…。

饅頭のあんことしてそのまま使用できるのでは？

お芋ですし、和風な饅頭とも相性がいいと思いスイートポテト饅頭を作ってみました！

蒸し器がなくても調理できるよう、2通りの蒸し方法をご紹介しますね♪

材料(5～６個分)

業務スーパーのスイートポテト…５個(もしくは６個)
薄力粉…60g
グラニュー糖…20g
ベーキングパウダー…2g
水…30ml
薄力粉…手粉用

スイートポテトをそのままあんことして使用します！

少し手間ですが、絶品スイートポテト饅頭が作ることができますよ♪

作り方

生地つくり

グラニュー糖に水を加えて、グラニュー糖がなくなるまでよく溶かします。

常温の水でグラニュー糖が解けるのか不安になりましたが、約10分で全て溶けたので根気よく溶かしてください！

グラニュー糖が溶けた水にベーキングパウダーと薄力粉をふるいにかけて軽く混ぜ合わせます。

ふるいにかけると薄力粉がむらなく均一に混ざりやすくなりますよ！

混ぜ合わせるときは、軽く切るように混ぜ合わせます。

粉っぽさがなくなれば混ぜるのをやめて、ボールにラップをし生地を冷蔵庫で30分寝かせます。

混ぜすぎたり、練るように混ぜてしまうとお饅頭の皮が固くふくらみが悪くなってしまうので要注意です！

生地を寝かせている間にスイートポテトを取り出し、室温で解凍します。

30分寝かせたら、手粉を振ったバットの上に生地を移します。

手にくっつかないように手粉を手に付けながら、生地全体に手粉をたっぷりとまぶしましょう。

粉が全体的にまぶせたら、細長く伸ばし均等に5等分もしくは6等分に切り分けます。

均等に5等分で切り終えたら生地を薄く伸ばし、常温に戻したスイートポテトを丁寧に包みます。

包み方は中身が出ないようにしっかり閉じただけです＾＾

蒸し器を使用した蒸し方

蒸し器を使用する場合は、まず下段の鍋に水を入れて沸騰させます。

その間に上段の蒸し器に丸く切ったクッキングシートを敷き、余分な粉を払いながら饅頭を乗せます。

沸騰したら、鍋の上に蒸し器をセットし強めの中火で8分蒸します。

蒸し器の蓋に布巾を巻き付けて水滴が落ちるのを防ぐのですが、手ごろな布巾が無かったため写真のようにキッチンペーパーを蒸し器とふたの間に挟みました！

蒸しあがるとこのようになります！

想像の3倍くらいに膨らんでいたので驚きましたｗ

蒸している最中に蒸す前の写真を取り忘れたことに気が付きました( ;∀;)

出来上がりはこんな感じ☆

鍋と耐熱皿を使用した蒸し方

鍋の中に深めの耐熱皿を置き、耐熱皿の半分くらいまで水を入れて沸騰させます。

沸騰したら耐熱皿の上に饅頭を置き、強めの中火で8分蒸します。

蒸し器の時と同じように、鍋とふたの間にクッキングペーパーを挟んで水滴対策！

鍋を使用した蒸し方でも、この通りしっかりと膨らみました！

見た目だけでは、蒸し器で蒸した饅頭と変化はありません。

完成＆比較

二つの饅頭を並べてみると、少しだけ蒸し器の饅頭の方が大きく膨らんできます。

ふわふわ具合はどちらも同じで、柔らかく生地が仕上がりました！

断面図はこんな感じ！

左が鍋と耐熱皿で蒸した饅頭、右が蒸し器で蒸した饅頭の断面図。

わずかな差ですが、蒸し器の饅頭の方がふっくらとしていますね。

食べてみるとおいしい！生地はふわふわで、中のスイートポテトの甘みがふんわりと広がって幸せ。

出来立てだと生地のホカホカ感も加わり、中華で食べる饅頭のようになります☆

饅頭が冷めても、生地はふわふわもままでしっとりとしたスイートポテト饅頭を楽しめます！

作りすぎてしまった場合、蒸す前の状態ではタッパーに入れて冷蔵庫で保存、蒸した後はジップロック付きの保存袋で冷凍保存しましょう。

業務スーパーのスイートポテトの商品詳細

業務スーパーのスイートポテトの商品詳細を紹介しますね！

基本情報

名称	スイートポテト
商品名	スイートポテト
内容量	500g
1個の大きさ	約3.5×3cm 高さ1.5cm
パッケージサイズ	ー
製造者	宮城製粉株式会社
販売状態	冷凍

業務スーパーではおなじみの宮城製粉の商品です。

1個の大きさは1口サイズで食べやすく、子どものおやつにピッタリ！

賞味期限・原材料

賞味期限	2022年6月2日(購入から約10ヶ月後)
原材料	さつまいもペースト(外国製造)、ぶどう糖、マーガリン、乳糖を主要原料とする食品、加糖卵黄、砂糖、ポテトフレーク、食塩／安定剤(加工デンプン)、香料、着色料(黄4、黄5、カロチン)、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)

未開封であれば、賞味期限は約10か月とかなり長期間ですね！

おやつのストックとして置いておくのも◎