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業務スーパーのタピオカで簡単ドリンクレシピ|ごはんやスイーツも

今回は業務スーパーのタピオカの紹介です。

業務スーパーにはタピオカドリンクの原液(冷凍)も販売されているけど、今回はタピオカ本体ね。

タピオカを食べる、タピオカドリンクを飲むことを「タピる」なんていうけど、タピオカドリンク専門店は都会にしかないし…タピオカってあ実はあまり身近じゃなくないですか?

そこで今回はタピオカドリンクを飲んでみたい、タピオカを使った料理を食べてみたいという人へ、業務スーパーの冷凍タピオカを使って簡単レシピを紹介します。

タピオカドリンクはとっても簡単なので興味がある人は作ってみてくださいね!

タピオカはダイエット女子は要注意

カラフルな乾燥タピオカタピオカはキャッサバという芋からできていて、水で戻したり、加熱をして調理に使います。

以前は白いものがメジャーでしたが、今はブラウンシュガー等を加えてた黒いタピオカ(ブラックタピオカ)がメジャーです。

業務スーパーのカラフルタピオカのパッケージいかにもインスタ映えするパステルカラーのタピオカ、業務スーパーにもあるよ!

(カラフルタピオカという名称です)

乾燥タピオカを戻すには1~2時間茹でたり、一晩魔法瓶+熱湯につけたりと、もどすまでに時間がかかるのですが業務スーパーのタピオカは湯で30秒加熱するだけなので超簡単。

タピオカは1990年代にもブームになったのですが、それを知ってる人は私と同年代だね!

当時は目新しすぎて今回ほどブームにはならなかったけど、タピオカが流行する秘密は女子が好きな「見た目がかわいい」や、今でいう「インスタ映え」にあります。

加えて珍しい食感、手軽に飲めるドリンクというところがポイント。

タピオカドリンクはミルクティーが人気ですが、タピオカ自体味がほとんどないので、どんなドリンクにも合います。

タピオカはハイカロリー

カップに入ったタピオカミルクティータピオカはぶにぶにしていてゼリーみたいです。

一見ヘルシーに見えるけど実はハイカロリー、そして高糖質!

100gあたり約300kcal、ごはん茶碗に2杯分。

糖質は約90g。

30代成人の1日の糖質摂取量の約1/3も占めています。

専門店のタピオカドリンクは結構な量のタピオカが入っていて、1杯のタピオカ量は約50gとしても約150kcal、糖質約45g。

でもこれ、タピオカのみなのでミルクティーは入っていません。

神戸ちゃん
神戸ちゃん
そう考えると恐ろしい数字

カロリーや糖質の取りすぎに気を付けてくださいね。

業務スーパーのタピオカはこんな商品

業務スーパーのタピオカしかしタピオカドリンクは手作りすればカロリーも糖質も最低限で抑えることができます。

ここで登場するのが業務スーパーの冷凍タピオカ♪

業務スーパーを思わせないピンクの可愛いパッケージ。

業務スーパーのタピオカが人気の理由

タピオカは販売形態にかかわらず、なかなか一般のスーパーで見かけることはありません。

私が実店舗で見たことがあるのは以下の2店舗だけです。

  • カルディの乾燥タピオカ
  • 業務スーパーの冷凍タピオカ

カルディのタピオカは乾燥タピオカ。

乾燥しているものは下調理に時間がかかるので、個人的にはおすすめしません。

業務スーパーのタピオカが人気の理由
  • 冷凍で調理が簡単
  • 良コスパ(300g税別275円)

業務スーパーはいろいろな商品が安く手に入りますが、冷凍タピオカに至ってはコスパ最強です。

自宅で調理する1回のタピオカ量ってそんなに多くないので、300gも入っていたら十分!

1回25gを飲み物に入れるとすると12杯も飲めます。

食べられるようになるまでたったの30秒

業務スーパーのタピオカ業務スーパーのタピオカの作り方はなんと、鍋いっぱいの沸騰した湯で30秒茹でるだけ!

神戸ちゃん
神戸ちゃん
簡単すぎ~

凍った状態の業務スーパーのタピオカ凍った状態のタピオカは薄い茶色をしているけどお湯に入れるとすぐに黒くなりました。

業務スーパーのタピオカをゆでているところ茹で上がったタピオカはブルーベリーのような見た目で黒光りしています。

茹でると食べることができるようになりますが味はほとんどありません。

弾力性があってつるつるしています。

100gあたりの栄養成分表示目安

業務スーパーのタピオカの栄養成分表示
エネルギー103kcal
たんぱく質0.2g
脂質0g
炭水化物こ25.5g
食塩相当量0.02g

冷凍タピオカは茹でるとでデンプンがお湯に溶け出して、カロリーが少し減ります。

タピオカのデンプンは、難消化性デンプンといって消化されにくいのでダイエットにいいという人もいるのですが、カロリーと糖質が多いのでダイエット中は避けたほうが無難。

業務スーパーには「冷凍タピオカドリンク」もあるよ

ちなみに業務スーパーのタピオカは、冷凍タピオカとカラフルタピオカ以外にタピオカドリンクの原液が販売されています。

4食入りで298円(税別)

今回の冷凍タピオカと比べるとコスパは悪いけど、ストローもついているのでタピオカミルクティーのみを作りたいならこっちがおすすめ!

わかりやすく表にしてみました!

冷凍タピオカ
カラフルタピオカ
冷凍タピオカ
ミルクティー
内容量300g260g
(65g×4食)
税別値段275円298円
食べ方30秒の過熱で
いろいろな料理に使える
ミルクティーしか作れない
解答して牛乳と氷を入れたら完成
専用ストロー付き

業務スーパーのタピオカで作る簡単ドリンク3選

茹で上がったタピオカはいろいろな飲み物に入れて飲むことができます。

ここではメジャーなタピオカドリンクを3つ紹介☆

タピオカミルクティー

グラスに入ったタピオカとペットボトルのミルクティーグラスにタピオカを適量入れて午後の紅茶を注げばすぐにタピオカミルクティーの完成です。

業務スーパーのタピオカで作った自家製タピオカミルクティーペットボトル飲料があれば完成するのも簡単に作れるポイント!

タピオカ炭酸ジュース

解凍した業務スーパーのタピオカと炭酸水続いて合わせるのは炭酸水(無糖)

写真は私が愛飲しているフレーバー付きの炭酸水です。

フレーバー炭酸水で作ったタピオカジュース
神戸ちゃん
神戸ちゃん
炭酸ジュースには糖分が入っていないものをチョイスして罪悪感も半減

タピオカ緑茶

カップに入ったタピオカと急須の緑茶最後は緑茶。

タピオカは和風ドリンクにも合います。

きれいにお茶を出せると透き通るのでとてもきれいです♪

業務スーパーのタピオカでこんなアレンジ2選

業務スーパーのタピオカは300gも入っているのでタピオカがよほど好きじゃない限り余ってしまいます。

冷凍なので賞味期限(約2年!)はあまり気にしなくていいのですが、次にドリンク以外に使えるレシピを紹介します!

タピオカルーローハン

業務スーパーの冷凍タピオカで作ったタピオカルーローハン目次を見て真っ先に飛んできたあなた!笑

タピオカはかさ増しにちょうどいいのですよ!(貧乏か)

ルーローハン(魯肉飯)は台湾料理の一つで、豚コマを甘辛く煮込んだ料理です。

ご飯に乗せて食べる、台湾のどんぶりです。

実際台湾にもタピオカが入ったルーローハンを販売しているお店(豚肉皆無のタピオカ本格派)があります。

タピオカは煮込むと出汁の味がしみこむので、そんなに敬遠するものではないですよ!
(見た目はアレかもだけどw)

タピオカルーローハンの材料
タピオカルーローハンの材料(2人分)
  • 業務スーパータピオカ…好きな量
  • 豚バラ(1cm幅)…100g
  • ごはん…250g
  • オイスターソース…大3
  • 酒…大2
  • STEP01
    具材を炒める
    少量の油で豚肉と茹でたタピオカを炒めます。タピオカと豚肉を炒めているところ
  • STEP02
    味付けをする
    オイスターソース、酒を入れて少し煮詰める。

    煮詰めすぎると辛くなるので気を付けて。

飾りにスライス茹で卵と残った煮汁で炒めたほうれん草を乗せました。

思ったよりおいしい(食感が楽しい)のですが、チャレンジする人はタピオカ少なめからどうぞ!

タピオカがどうも引っかかる人はタピオカ抜きで作ってみてください。

ただのルーローハンだけれどもw

タピオカ入りレアチーズ

業務スーパーの冷凍タピオカで作ったタピオカレアチーズ素敵レシピで締めます。

2019年2月17日にTBSで放送された「坂上&指原のつぶれない店」業務スーパー編で紹介されてその後数か月間品薄になった商品レアチーズ。

このレアチーズとタピオカを使ってデザートを作ります。

業務スーパーのレアチーズ
タピオカ入りレアチーズの材料(4~5個分)
  • 業務スーパータピオカ 好きな量
  • 業務スーパーレアチーズ 500g
  • カットフルーツ 適量
  • STEP01
    レアチーズを溶かす
    カットしたレアチーズをお鍋で加熱しているところレアチーズを適当な大きさに切ってお鍋に入れて、中火で加熱する。
    だんだん溶けて液体になります。
    (早く溶かしたい場合はレアチーズを小さく潰してから火にかけてね)
  • STEP02
    溶けたレアチーズをカップに入れる
    プリンカップに流しいれた業務スーパーの溶けたレアチーズプリンカップに溶けたレアチーズと茹でたタピオカを入れて、冷やし固める。
  • STEP03
    固まったらフルーツ盛り付け
    カットフルーツを盛り付ける

そもそも業務スーパーのレアチーズが完成体なので味は美味しい←

業務スーパーのレアチーズは単体だと酸味があるのですが、タピオカレアチーズにトッピングしたフルーツに酸味があるのでレアチーズの酸味は感じません。

もちろんタピオカの弾力性は健在、見た目よりボリューミーなデザートの完成です。

タピオカ女子は業務スーパーを活用すべし

無理があると聞こえてきそうなタピオカルーローハンはともかく、業務スーパーのタピオカは調理の簡単さを考慮すると抜群のコスパです。

賞味期限が約2年もあるし、パッケージはジッパー付きなので保存も簡単。

タピオカ女子は要チェック。

友達のおもてなしや女子会、パーティにもどうぞ♪

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