業務スーパーの粉チーズが売ってないと思ったらアメリカ産からイタリア産にリニューアルされていました＾＾
売り場は乳製品の冷蔵コーナーにチーズ商品まとめて陳列してありますよ♪
※開封後要冷蔵なので、常温販売している店舗もあります
業務スーパーの粉チーズは業務用で激安ですが、まずいと感じる人もいるようです。
粉チーズ自体スーパーやドンキなどディスカウントショップでも手に入りますが、コスパがいいので我が家では業務スーパーで購入しています。
今回は業務スーパーの粉チーズがどんなふうにリニューアルされたのか紹介しながらレビューします。
目次
業務スーパーに粉チーズが売ってない理由はリニューアル
最近、業務スーパーの粉チーズが売り切れ・売っていなかったから購入出来なかったという噂をちらほらと耳にします。
実は業務スーパーの粉チーズは2020年にリニューアルしているんです！
左が以前の粉チーズ、右がリニューアル後の粉チーズですが、パッケージから全く違いますよね。
リニューアル前の粉チーズはアメリカ産のパルメザンチーズで、味や香りがかなり強くチーズ好きにはうれしいですが、苦手な方は手を出せない商品でした。
しかしリニューアル後の粉チーズは本場イタリア産のパルメザンチーズに変化！
香りや味はアメリカ産の粉チーズと比較すると薄めとなり、万人受けしやすい粉チーズとなりました。
パッケージや容器の大きさも大幅に変更され、シンプルかつスタイリッシュな形ですね☆
パルメザンチーズではなく100％ナチュラルチーズ
業務スーパーの粉チーズはリニューアル後、100％ナチュラルチーズに変化！
ナチュラルチーズは、牛や山羊などの生乳などを使用して作られたチーズです。
加工されていない純粋なチーズを使用して粉チーズにしたということですね。
日本では基本的にはパルメザンチーズを粉チーズとしていますが、業務スーパーの粉チーズはナチュラルチーズを使用。
ナチュラルチーズ100％になったことで、味や香りに癖がなくなり使いやすくなりました！
口は2つに分かれている
業務スーパーの粉チーズはキャップの開け口は2つあり、左右で注ぎ口の大きさが違います。
※ふたの形状は2021年8月現在変わっている店舗もあります
片方は粉チーズの量が均等になる複数の穴の注ぎ口に、もう片方はたくさん量を取り出すことができる大きい注ぎ口です。
量を調節することができるので、調理や料理のトッピングなど使用用途に合わせて注ぎ口を変えることができますね＾＾
私はこれでもか！というくらい大量に粉チーズをかけたいので大きい注ぎ口をよく使います！
味
業務スーパーの粉チーズは安心安定の定番の味！
この文章を見るとそれだけ？と思われるかもしれませんが、シンプルゆえにおいしいんです。
パスタやピザ、料理のアレンジに加えても味の邪魔をすることなく料理の調味料にピッタリ☆
チーズの独特の味や香りが苦手な方でも、使いやすい商品ですよ＾＾
業務スーパーの粉チーズを使ったアレンジレシピ「鮭のバターチーズ焼き」
粉チーズと言えば、パスタやピザにかけがちですがここでは鮭の簡単アレンジレシピを紹介！
鮭に粉チーズを加えることによって洋風な味に早変わり！
鮭のムニエルや焼き魚などが王道ですが、チョッピに変わったレシピを試したい場合はぜひお試しください☆
材料（2人分）
- 鮭切り身…2きれ
- 業務スーパー粉チーズ…適量
- 業務スーパーバターブレンド10g
- 塩こしょう…少々
準備する材料は至ってシンプルで、調理も簡単なので手間いらずですよ！
作り方
鮭にあらかじめ塩と胡椒を振りかけておきます。
フライパンにバターを入れて加熱し、バターが解けて熱くなれば鮭を焼きます。
両面にほどよく火が通ったら、業務スーパーの粉チーズを両面に振りかけます。
量に関しては好みになりますが、少しかけすぎかな？と思うくらいでも問題ありません。
粉チーズを振りかけた後、両面にしっかりと焦げ目がついたら完成です！
バターとチーズの香りが食欲をそそります。
チーズのカリッとした食感にホクホクの鮭と相性がとてもいい！
ムニエルに少し近いのですが、チーズの塩気がまた違った味わいになります。
今回は鮭のバターチーズ焼きを紹介しましたが、トッピングやアレンジに使いやすい商品なので業務スーパーの粉チーズを使用したアレンジレシピを作ってみてください＾＾
今回使用したブレンドバターは別の記事で紹介しているので、気になった方はこちらも併せてチェックしてみてくださいね☆
業務スーパーの粉チーズ詳細
業務スーパーの粉チーズの詳細を紹介します。
基本情報
| 名称 | ナチュラルチーズ |
|---|---|
| 商品名 | イタリアン 粉チーズ |
| 内容量 | 227g |
| パッケージ サイズ | ‐ |
| 原産国 | イタリア |
| 販売状態 | 冷蔵 |
販売状態は冷蔵と書きましたが、常温で販売している店舗もあるようです。
開封後要冷蔵なので、未開封だと大丈夫なのかな？
賞味期限・原材料
| 賞味期限 | 購入から約7か月後 |
|---|---|
| 原材料 | ナチュラルチーズ(牛乳、食塩)／卵白リゾチーム、(一部に卵・乳成分・牛肉を含む) |
未開封の場合賞味期限は購入後約7か月後ですが、開封後は品質の劣化を防ぐために早めに消費してくださいね。
粉商品は湿気にとても弱いため、湿気に触れるとダマになったりカビが発生します。
キャップをしっかりと閉めていれば短期間であれば問題ありませんが、長期間使用する場合はジップロック付きの保存袋などに入れて保存してください。
値段
| 値段 | 税込み478円 |
|---|
業務スーパーの粉チーズは227g税込み478円とコスパ◎！
一般的な粉チーズは80g300～500円ほど。
227gを80gに換算すると、80g約170円…お得ですよね！
基本的に特別な特徴があるわけではありませんが、コスパがかなりいいので業務スーパーの粉チーズをリピ買いしています♪
100gあたりのカロリーなど
| エネルギー | 462kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 42.2g |
| 脂質 | 31.7g |
| 炭水化物 | 2.0g |
| 食塩相当量 | 4.0g |
