業務スーパーのなすは冷凍で揚げ調理済みのため、手軽に料理に使えます♪
ヒルナンデスでも紹介されるほどの人気商品で、あと1品ほしいときも冷凍のまま調理できるので時短になります。
油分が多いのが難点ですが、油抜きの方法やおすすめレシピを紹介していきますね！
目次
業務スーパーのなす（冷凍）はまずい？口コミを調査！
業務スーパーのなすは冷凍のままポンと料理に入れるだけの手間いらず商品。
ですが、口コミでまずいというものを見かけたので調査してみました！
業務スーパーのなす（冷凍の）悪い口コミ
晩ごはーん
業務スーパーの揚げなすを使ってなすの肉味噌和えを作りました🍆
焼いてたら思った以上に油がでてクッキングシートで拭き拭きしならがらしました💦 pic.twitter.com/VT45R4jpEE— トラネコc (@toranekonok) August 2, 2020
業務スーパーの揚げ茄子、揚げ茄子にしてもえげつない量の油が出てくる
— 延井 (@Nobu_V) February 8, 2019
業務スーパーのなす（冷凍）の悪い口コミは、大半が【油分の量】でした。
確かに油分は多めですが、揚げなすの油分は熱湯をかけることで解決することができますよ＾＾
気になる人は調理前に試してみてくださいね☆
業務スーパーのなす（冷凍）の良い口コミ
おはまめ☀
業務スーパーの冷凍野菜コーナー。いつもはスルーしてたけど、「揚げなす乱切り」を発見😆✨加工品もあるんだね〜🍆めちゃ便利🌟#そらまめの雑記 pic.twitter.com/lRIkYF0xoX— そらまめ (@sora_mame_OO) March 7, 2021
いや業務スーパーの冷凍の揚げなす乱切り凄いな⁉️レンチンであっちゅー間に揚げ浸し出来たで⁉️しかも茄子の食感も美味しい‼️場所遠いから買いに行くのちょい気合い入れなあかんけどwこれは確実にリピートするわ… pic.twitter.com/SZQxCEVxNa
— ＲＮ (@sgts_runa) March 6, 2021
業務スーパーの冷凍揚げなす、ちゃんと油抜きしたらおいしい！！これからヘビロテになるかも🥺
— 🍀みしゃけ🌷ω🐽-✌️㌔痩せろ (@miiishake) March 4, 2021
良い口コミでは簡単で美味しいというものが多かったです。
油抜きをすれば美味しいというものも見かけたので、やはり油抜きはしたほうがよさそうですね！
業務スーパーのなす（冷凍）のレシピ紹介
業務スーパーの冷凍なすの1個当たりの大きさは約3×1cm。
細長いものから3cm四方の様々な形のなすが冷凍の乱切り状で入っています。
- パッケージに記載「煮びたし」
- ごま油と七味でご飯が進む「中華風味噌汁」
- 冷凍野菜ミックスで「冬でも夏野菜ピザ」
パッケージに記載「煮びたし」
パッケージ裏に記載されているレシピで煮びたしを作ってみました。
- 業務スーパー冷凍揚げなす…250g
- おろし生姜…小1
- 水…300ml
- しょうゆ・みりん…大2
- 酒・砂糖…大1
- 和風だしの素…小1/2
- 鍋に水と調味料を合わせて火にかける
- 沸騰したら凍ったままの業務スーパー冷凍揚げなすを入れて落とし蓋をする
- 再び煮立ったら弱火にして約10分煮込む
- 火を止めておろし生姜を加えたら完成
煮物は冷めているときに味がしみこむので完成したら冷ましたほうが美味しく食べられますよ＾＾
業務スーパーの冷凍なすさえあればあとは自宅にある調味料で作れる嬉しみ。
ごま油と七味でご飯が進む「中華風味噌汁」
なすの簡単で美味しい味噌汁レシピがあるので紹介します☆
- 業務スーパーのなす（冷凍）…適量
- 業務スーパーのほうれん草（冷凍）…適量
- 油揚げ細切り…適量
- だし汁…500ml
- 味噌…大2
- ごま油…少々
- 七味…少々
- 最後にごま油を入れるので、熱湯をかけて油抜きをしておく
- だし汁を煮立てて冷凍状態のなす、油揚げを入れる
- 煮立ったらしばらく煮込んで冷凍ほうれん草を入れる
- 味噌を溶かして調味したらごま油を垂らして完成
冷凍野菜ミックスで「冬でも夏野菜ピザ」
野菜ミックスが冷凍庫にあったのでピザを焼いてみました。
今回使った野菜ミックスはカゴメのものですが、業務スーパーには洋風・和風・中華風の野菜ミックスの販売もあります☆
- 業務スーパー冷凍なす…適量
- カゴメイタリアン野菜ミックス…適量
- ウインナー斜め切り…2本
- 業務スーパー冷凍ピザ生地…1枚
- 業務スーパーピザソース…適量
- ピザ用チーズ…適量
- 業務スーパーの冷凍揚げなすと野菜ミックスはゆでて水分を切ったら小さめに切っておく
- 冷凍ピザ生地にピザソースを塗る
- 材料とチーズをトッピングして250度のオーブンで約5分間焼いて完成
ポイントは野菜の水分をしっかり切っておくこと。
キッチンペーパーで軽く抑えるとピザが水っぽくなりません。
業務スーパー冷凍揚げなすはその他こんな料理にもおすすめ
夜 ナスミートドリアだよ☺️
業務スーパーの揚げなすが最強すぎる pic.twitter.com/CyEgPOrsrg— みみ💮-10Kg達成💮 (@debumimin) March 9, 2021
- カレー
- 酢豚
- パスタ・ドリア
- グリル料理の付け合わせ
ナゲットと甘酢あんで炒めてもいいですね！
業務スーパーのなす（冷凍）詳細
さてさて、なかなか魅力的な業務スーパーの冷凍揚げなすの詳細を紹介します。
基本情報
| 名称 | 冷凍あげなす |
|---|---|
| 商品名 | 揚げなす乱切り |
| 原産国 | 中国 |
| パッケージ サイズ | 約26×20×3cm |
| 1つのサイズ | 乱切り:大きなものは3cmほど |
| 販売状態 | 冷凍 |
100g当たりの栄養成分表示
| エネルギー | 112kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.0g |
| 脂質 | 10.1g |
| 炭水化物 | 4.6g |
| 食塩相当量 | 0g |
油で揚げてある商品なので脂質があって当然ですが、脂質量はちょっと気になりました＞＜
賞味期限・原材料
| 賞味期限 | 購入日から約1年半 |
|---|---|
| 原材料 | なす、植物油脂 |
調味料などは入っておらず、純粋ななすの素揚げの冷凍です。
内容量・値段
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 値段 | 159円（税抜き148円） |
500g159円は工程を考慮するとコスパ良いですよね？！3回くらいで消費できちゃいます。
まとめ:業務スーパーの冷凍揚げなすで時短しよう
業務スーパーのなすは味噌汁にポン、煮物にポンで料理のバリエーションが増える便利商品☆
パッケージ記載の煮びたしはなすを食べない我が家の双子がパクパク食べていたので相当美味しいと思われます＾＾
我が家では一瞬で消費してしまうのですが揚げ調理済みということでカロリーが気になるところ＞＜
でも私はグラマラスパッツを使っているので気にせず食べることができています☆
グラマラスパッツの適度な着圧のおかげで食べ過ぎることもないので、たくさん食べちゃう人は使ってみるのもありだと思います＾＾
